1902 gegründet, Az. Agr. Rivetto und sein Besitzer Enrico Rivetto sind die Anführer der biologischen und biodynamischen Bewegung in der Subregion Langhe im Piemont. Als ich ihn vor etwa 10 Jahren zum ersten Mal traf, hatte Enrico bereits im Kopf, wie seine Produktion aussehen sollte. Jetzt ist es Realität und er gilt als einer der Top 10 Produzenten im Barolo-Gebiet. Sein Nebbiolo Terracotta wurde 2021 von Wine Enthusiast zum 21. weltbesten Wein gekürt.

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Boden : Mergel, Lehm- und Sandboden

Rebsorten : Nebbiolo, Barbera, Nascetta

Fläche : 15 ha

Jährliche Produktion: 100 000 Flaschen

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Wo kann man Az. Agr. Rivetto finden..

Piazza Duomo, Alba 

Del Cambio, Torino    

The Modern, New York                          

Britannia Hotel, Trondheim

Casa Tua, Aspen

Soho House, Miami

Fem Små Hus, Stockholm

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